Klassisk frokostbuffet

Buffeten består af:

Hele luksus sildefileter med kapers, tomat og karrysalat
½ æg med rejer og mayonnaise
Pandestegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
Varmrøget laks med stuvet spinat
Tartelet med høns i asparges
Tærte med porre og bacon
Mørbradbøf med champignons a´ la´ creme og surt
2 slags oste med syltede blommer og friske frugter
Æbletærte med kanelcreme
Hjemmebagte specialbrød og rugbrød

kr. 265